Liste des ingrédients

Pour la pâte brisée voir la liste des ingrédients et recette ici  

Pour la garniture :

• 3 oeufs
• 80g de sucre de canne
• 120g de noix de pécan mixé finement
• 25g de beurre fondu
• 1 cac de cannelle
• 200ml de sirop d’érable
• 250g de noix de pécan grossièrement concassés

Préparation

Dans un premier temps, préparez la pate brisée en suivant la recette plus haut.

Préchauffez votre four à 180°C, chaleur tournante.

Puis dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez les noix de pécan finement mixés, le beurre fondu , la cannelle et le sirop d’érable.

Sortez votre pâte brisée du frigo, sur une feuille de papier cuisson, étalez votre pâte à l’aide d’un rouleau à patisserie.Déposez votre pâte dans votre plat allant au four. Coupez le surplu de pâte sur les contours. Avec une fourchette, faites quelques trous dans le fond et sur les contours.

Versez votre préparation au noix de pécan dans votre plat, enfournez 35 min.

Laissez refroidir avant dégustation et c’est prêt !

A déguster avec un « Chaï Latté » ou un chocolat chaud au potiron et aux épices (Pumpkin Spice Latté) !